美味しい・健康・時短も叶える
食生活の質を上げる
重ね煮オンライン講座
期間限定無料で公開します！
あなたはこんなお悩みは
ありませんか？
「いつも元気でいたい」
「笑顔で人と関わりたい」
「自分も家族も幸せにしたい」
でも実際は
「疲れやすい。イライラする。落ち込みやすい」
「やりたいことが出来ないまま、日々が過ぎる」
「甘い物をついつい食べちゃう」
「便秘、生理痛、集中できない、
風邪をひきやすい、偏頭痛など
小さな不調は体質だって、諦めてる」
おうちで美味しいごはんを食べたい。
今の食生活を変えたい。
暮らしを楽しみたい。
でも実際は
仕事、子育て、自分の興味関心、やりたいことを全部叶えていきたい。けれど、毎日に追われていて、
実際できていない。気持ちに余裕がない。
料理上手になるよりも、
楽しく食生活の質を上げること。
料理が苦手、超偏食、万年お疲れだったわたしが、食生活の講師になるまでの自己紹介
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料理が苦手でも
美味しい健康ごはんが作れる
食生活の質を上げる
重ね煮オンライン講座
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こんにちは！
暮らしを楽しむ薬膳師
東洋美（ひがしひろみ）です。
食生活の質を上げて
暮らしを楽しむようになり
子どものアトピー、自身の慢性不調、心の不安定を卒業
日常の生活がしあわせだと気づいた経験から
毎日の「美味しい！」食生活で
最上品の元気なあなたになることを目的に
パーソナルサポートをしています。
このオンライン講座では
食生活の講座で実際お伝えしている
元気も育てる時短・美味しい健康ごはんの秘訣を
お伝えしています。
この方法は
わたし自身が3人子持ち元お疲れママ日本代表で
料理が苦手、子どもはアトピーだったことから
食生活の質を上げて
心と身体がとてつもなく元気になり
暮らしを楽しみながら
薬膳講師として活動していること
また、わたしの生徒の方も実践して
「食生活の迷いや罪悪感がなくなった」
「イライラせず穏やかになった」
「白砂糖の消費量が
毎月１キロから、１年で１キロに減った」
「風邪を引きにくくなった」
「食生活を楽しめるようになった」
など
たくさんの変化が出ているものです。
今この文章を読んでくださっているあなたも
「今の食生活には罪悪感があり、
なんとかしたい。」
「イライラ、怒りっぽい、落ち込む・・
毎日心に余裕がない。」
「小さな不調や疲労感を、
そのままにしている。」
「料理に時間や手間がかかりすぎて、しんどい。」
「情報がありすぎて実際どうしていいか、
わからない。」
でも、本当は
「いつも元気でいたい。」
「笑顔で目の前の人と関わりたい。」
「美味しく楽しく食卓を囲みたい。」
「なりたい自分を叶えて、周りも幸せにしたい。」
という悩みを抱えていらっしゃるかもしれません。
これまで上のような悩みを抱えていた方の
サポートをさせて頂き、
「全人類が知っておくべき調理方法だと確信しました」
「自分本来の姿を取り戻せた気がします。」
「自分を大切にして自分らしく生きようと思います」
というお声を頂いたことから
この内容をもっと多くの方にお役立て頂きたいと思い
今回無料で公開させて頂きました。
そんなお悩みを抱えているあなたに、まず
お伝えしたいことがあります。
食生活に悩むのは
あなたの料理の腕やレシピに
問題があるからではありません。
───────────────────────
一般的に流通している食品の質が
低くなっているからです。
───────────────────────
実は、わたし自身も当たり前に食べていた食品が、
子どものアトピーや、慢性的な心と身体の不調を
引き起こしていました。
そして、わたし自身が消費者として、
自分の健康よりも、早い・安い・うまいを
優先順位にして食品を選んでいたことが
一般的に流通している食品の質を低くしている。
生産者さんとの対話の中から、身をもって知りました。
わたしの食生活の選択が
わたし自身の健康はもちろん、家族、社会にも
影響を与えていたのです。
わたしは常に
わたし自身を後回しにして
社会や誰かに求められることを
結果や評価や効率やスピードを
優先してきました。
頑張ったり、我慢したり、無理したりを重ねてきました。
「仕事でゆっくり食べる時間がないからコンビニで」
「ストレスが溜まっているから甘い物で発散」
「とりあえず菓子パンでお腹がふくれればいいや」
「疲れたからカフェイン！エナジードリンク！」
「もう今日は適当に外食でいいや・・・」
そうして食生活を、自分自身を
ないがしろにしたことで
心も身体もボロボロになっていきました。
わたし自身も同じように
食生活に悩んできたからこそ
食生活から
「今日も美味しいごはんが食べられて
しあわせだなあ・・」
という実感を
あなたのおうちの食卓から
感じていただきたいと思っています。
最初は
ちょっと手間に感じたり
「自分のため」にハードルを
感じることがあるかもしれません。
実は
あなたを大切にすることは、
あなたが元気になるだけでなく
家族、社会にも
とっても良い循環を生み出していくことなんです。
わたしたちは食べた物で出来ています。
心と身体は食生活でつながっています。
食生活の質を上げることで
もっとあなたを大切にしながら
あなたらしく生きていくことができます。
ぜひあなたの暮らしの中で
楽しんで実践されてみてください。
今日からすぐ実践できる
食生活の質を上げる
重ね煮オンライン講座
期間限定無料で公開します！
講座に入る前は漠然とした不安。どこから手を付けたらよいかわからない。たくさん情報があふれていて、どの情報を信用したらよいのかわからない。という状況でした。
洋美さんの柔らかく、穏やかな雰囲気で緊張せず安心できました。
食がどれほど健康に影響しているか、またメンタルと食が結びつくことの影響など、今気が付けてよかったなと思えることがたくさんありました！また、食の好みはその人の体質によるものというのも驚きでした。
原則を知り、それを活用、応用していくことでそんなに難しいことなく今の食生活をよくしていけるとわかったので大原則をしっかり学びたいです。
なんだかこれまでの漠然とした不安が軽くなり、これからが楽しみになりました！やだなーやだなーと思っていた自分はどこへやら。
自分も家族も、心も体も健康に。みんなでより幸せな暮らしを目指していきます！食を作業にしない！
洋美さんご自身のたくさんの経験や葛藤をもとに、一人ひとりに合った改善方法を真剣に考えてくださいます。一緒に考えて、悩んでくれます！こんなに食に対して愛をもって教えてくださる人、ほかにいないと思います！
手間をかけなくても、おいしいごはんは作れる！調味料を変えるだけでも全然違う！あれこれ「ダメ」とするのではなく、自分で「選択」する。これがわかってとっても軽くなれました！講座を受ける前は憂鬱だったスーパーでの品選びも楽しくなりました！
食生活の質を楽しく上げる！を
あなたも実践できる理由
これはわたしが働きながら、2歳差3人の子育ての中でも、体調が優れなくても、無理なくできた方法です。
料理が上手になる必要はありません。先人たちの知恵と食べる物そのものがあなたを助けてくれます。
食生活の質を上げるのは、考え方です。
生徒様は経営者、教師、牧師、理学療法士、会社員などお仕事をされている方、小さなお子さんを育てる子育て中の方も、実践し変化を実感しておられます。
料理が上手になる必要はありません。先人たちの知恵と食べる物そのものがあなたを助けてくれます。
食生活の質を上げるのは、考え方です。
このメールレターでは
食生活から人生が楽しくなる
大切なヒントをお伝えします。
わたしは３人の子どもの妊娠出産を経て、
長男のアトピーが夜も眠れないほど悪化し
わたし自身もイライラと慢性疲労に襲われ、
産後うつを経験しました。
体調を整えるために、薬膳を学び、
食生活を変えていきました。
0、2、4才児の子育てをしながら実践した結果
最終的に行き着いたのが
【食生活の質を上げる】でした。
食生活の質を上げただけで
料理が苦手で、働きながら3児の育児中のわたしが
アトピーも産後うつも
食生活で改善することが出来たのです。
不調の背景、根底には
わたし自身の
自己否定感と自己価値の低さがありました。
なんでもかんでも
自力で頑張ろうとしていました。
【食生活の質を上げる】
それは
自分で自分を
大切にすることです。
【食生活の質を上げる】
それは
先人たちの知恵
食材のチカラ
生産者さんの努力
という
他力を頼ることでした。
わたしは
食生活を通じて
もうすでにこんなに
大切にされていたんだって
気づいたんです。
食生活から毎日
しあわせを実感できるようになって
メンタルが安定し
プチ不調がなくなり
効率と生産性が上がり
「笑顔が素敵ですね」と
お声かけいただけるようになりました。
あなたはもう
頑張らなくていいんです。
我慢も犠牲も要りません。
毎日美味しいごはんを食べて
あなたがあなたを大切にする。
あなたがあなたらしく生きる。
あなたがもっとしあわせになる。
第一歩は
食生活の質を上げること。
あなたもまわりも
しあわせにしませんか？
今日からすぐ実践できる
食生活の質を上げる重ね煮オンライン講座
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子どもの夜も眠れないかゆみのアトピーや、産後の心身の不調を、薬膳の知恵や重ね煮を実践し、食生活の質を上げ、心と身体を大切にすることで改善。人と自然は食生活でつながっていること、食生活の選択から、誰もが楽しく健康になるだけでなく、日本の伝統食文化を守り、環境破壊を防ぎ、持続可能な社会をも創れることを確信。
日常にあたたかみあふれる食生活を伝えるため、薬膳講師として起業。
現在は
・食生活の質を上げて最上品の元気をめざすパーソナルサポート
・季節の手仕事（味噌作り、梅干し、重ね煮など）各種ワークショップ
・食と健康専門のPRコンサルティング
食生活の大切さを体感できる事業を展開している。
企画講座には起業2年間で200名以上が参加。
オンライン学習プラットフォームUdemyでは約300名が受講登録している。
誰もがあたたかみを実感する世界を目指して活動中。
今日からすぐ実践できる
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