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美味しい・健康・時短も叶える
食生活の質を上げる
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あなたはこんなお悩みは
ありませんか?
「いつも元気でいたい」
「笑顔で人と関わりたい」
「自分も家族も幸せにしたい」
でも実際は
「疲れやすい。イライラする。落ち込みやすい」
「やりたいことが出来ないまま、日々が過ぎる」
「甘い物をついつい食べちゃう」
「便秘、生理痛、集中できない、
風邪をひきやすい、偏頭痛など
小さな不調は体質だって、諦めてる」
おうちで美味しいごはんを食べたい。
今の食生活を変えたい。
暮らしを楽しみたい。
でも実際は
仕事、子育て、自分の興味関心、やりたいことを全部叶えていきたい。けれど、毎日に追われていて、
実際できていない。気持ちに余裕がない。
料理上手になるよりも、
楽しく食生活の質を上げること。
料理が苦手、超偏食、万年お疲れだったわたしが、食生活の講師になるまでの自己紹介
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料理が苦手でも
美味しい健康ごはんが作れる
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講座に入る前は漠然とした不安。どこから手を付けたらよいかわからない。たくさん情報があふれていて、どの情報を信用したらよいのかわからない。という状況でした。
洋美さんの柔らかく、穏やかな雰囲気で緊張せず安心できました。
食がどれほど健康に影響しているか、またメンタルと食が結びつくことの影響など、今気が付けてよかったなと思えることがたくさんありました!また、食の好みはその人の体質によるものというのも驚きでした。
原則を知り、それを活用、応用していくことでそんなに難しいことなく今の食生活をよくしていけるとわかったので大原則をしっかり学びたいです。
なんだかこれまでの漠然とした不安が軽くなり、これからが楽しみになりました!やだなーやだなーと思っていた自分はどこへやら。
自分も家族も、心も体も健康に。みんなでより幸せな暮らしを目指していきます!食を作業にしない!
洋美さんご自身のたくさんの経験や葛藤をもとに、一人ひとりに合った改善方法を真剣に考えてくださいます。一緒に考えて、悩んでくれます!こんなに食に対して愛をもって教えてくださる人、ほかにいないと思います!
手間をかけなくても、おいしいごはんは作れる!調味料を変えるだけでも全然違う!あれこれ「ダメ」とするのではなく、自分で「選択」する。これがわかってとっても軽くなれました!講座を受ける前は憂鬱だったスーパーでの品選びも楽しくなりました!
食生活の質を楽しく上げる!を
あなたも実践できる理由
これはわたしが働きながら、2歳差3人の子育ての中でも、体調が優れなくても、無理なくできた方法です。
料理が上手になる必要はありません。先人たちの知恵と食べる物そのものがあなたを助けてくれます。
食生活の質を上げるのは、考え方です。
生徒様は経営者、教師、牧師、理学療法士、会社員などお仕事をされている方、小さなお子さんを育てる子育て中の方も、実践し変化を実感しておられます。
料理が上手になる必要はありません。先人たちの知恵と食べる物そのものがあなたを助けてくれます。
食生活の質を上げるのは、考え方です。
このメールレターでは
食生活から人生が楽しくなる
大切なヒントをお伝えします。
わたしは3人の子どもの妊娠出産を経て、
長男のアトピーが夜も眠れないほど悪化し
わたし自身もイライラと慢性疲労に襲われ、
産後うつを経験しました。
体調を整えるために、薬膳を学び、
食生活を変えていきました。
0、2、4才児の子育てをしながら実践した結果
最終的に行き着いたのが
【食生活の質を上げる】でした。
食生活の質を上げただけで
料理が苦手で、働きながら3児の育児中のわたしが
アトピーも産後うつも
食生活で改善することが出来たのです。
不調の背景、根底には
わたし自身の
自己否定感と自己価値の低さがありました。
なんでもかんでも
自力で頑張ろうとしていました。
【食生活の質を上げる】
それは
自分で自分を
大切にすることです。
【食生活の質を上げる】
それは
先人たちの知恵
食材のチカラ
生産者さんの努力
という
他力を頼ることでした。
わたしは
食生活を通じて
もうすでにこんなに
大切にされていたんだって
気づいたんです。
食生活から毎日
しあわせを実感できるようになって
メンタルが安定し
プチ不調がなくなり
効率と生産性が上がり
「笑顔が素敵ですね」と
お声かけいただけるようになりました。
あなたはもう
頑張らなくていいんです。
我慢も犠牲も要りません。
毎日美味しいごはんを食べて
あなたがあなたを大切にする。
あなたがあなたらしく生きる。
あなたがもっとしあわせになる。
第一歩は
食生活の質を上げること。
あなたもまわりも
しあわせにしませんか?
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子どもの夜も眠れないかゆみのアトピーや、産後の心身の不調を、薬膳の知恵や重ね煮を実践し、食生活の質を上げ、心と身体を大切にすることで改善。人と自然は食生活でつながっていること、食生活の選択から、誰もが楽しく健康になるだけでなく、日本の伝統食文化を守り、環境破壊を防ぎ、持続可能な社会をも創れることを確信。
日常にあたたかみあふれる食生活を伝えるため、薬膳講師として起業。
現在は
・食生活の質を上げて最上品の元気をめざすパーソナルサポート
・季節の手仕事(味噌作り、梅干し、重ね煮など)各種ワークショップ
・食と健康専門のPRコンサルティング
食生活の大切さを体感できる事業を展開している。
企画講座には起業2年間で200名以上が参加。
オンライン学習プラットフォームUdemyでは約300名が受講登録している。
誰もがあたたかみを実感する世界を目指して活動中。
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